Oenotourisme

Une expérimentation au cœur du terroir, une aventure humaine et un défi Œnologique : les vignerons de St Marcel d’Ardèche (dont notre domaine) ont décidé de faire vieillir leurs vins dans les profondeurs de la grotte où les conditions de conservation et de dégustation sont idéales.

De la Spéléoenologie à la visite oenotouristique : une expérience sensorielle inédite pour découvrir le terroir autrement dans un cadre où l’histoire naturelle rencontre l’histoire des terroirs.